Рогчета с пълнеж от скариди
Posted in предястия, tagged бешамел, предястие, скариди on май 11, 2008 | Няма коментари »
Продукти за 12 броя:
4 листа кори за баница
50 гр. масло + 2 суп. лъж
2 стръка пресен лук
2 суп. лъж. брашно
100 мл. прясно мляко
2 ч. лъж. бяло вино
2 суп. лъж. лимонов сок
150 гр. коктейлни скариди, бланширани
50 гр. рулца от раци
50 гр. настърган кашкавал
сол и черен пипер на вкус
Фурната се загрява на 200°C. Намазват се с разтопено [...]
